连日来，河东区市场监管局组织执法人员深入重点领域、重点场所，开展食品安全专项监督检查，全力为辖区百姓和游客营造安全、健康、诚信的节日市场环境。

此次专项检查重点针对月饼、糕点、酒水饮料、肉及肉制品等节日热销食品。在食品经营店，执法人员重点对商家经营资质、食品及原材料索证索票情况、食品贮存情况等内容进行检查，进一步压实商家食品安全主体责任，并对检查中发现的散装食品标签存在不规范问题进行现场指导规范。

在超市食品销售区域，执法人员详细查看了生鲜肉品、乳制品、粮油、酒水饮料等节日热销食品的进货查验记录、索证索票制度落实、贮存条件、标签标识等情况。针对中秋传统食品月饼，执法人员重点检查了月饼的包装标识是否规范、是否存在销售过期或“三无”产品的情况、价格是否明码标价、包装是否符合限制过度包装强制性标准等。执法人员提示商家要坚决杜绝过度包装，确保月饼市场健康、理性发展，让消费者买到“实惠馅”“放心饼”。同时嘱咐经营者要严格遵守《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》《规范促销行为暂行规定》等法律法规、规章和相关规定，加强价格自律，遵循公平合法和诚实信用原则，自觉维护市场价格秩序。

针对团餐接待单位，执法人员要求商家落实食品安全自查制度，严格把控食材采购验收、餐具消毒、食品留样等关键环节，提示消费者适量点餐，拒绝舌尖上的浪费，切实守护消费环境。

区市场监管局执法人员提示食品经营者：节日食品消费进入高峰期，各食品经营者须严格落实食品安全主体责任，依法亮证经营，杜绝超范围或无证经营，健全并执行食品安全管理制度，配备管理人员且定期自查自纠；强化原料采购管控，严格执行索证索票与进货查验制度，确保食材来源清晰、质量合格，严禁使用来源不明、不符合标准及过期腐败的原料；保持经营、贮存及加工场所整洁，确保防蝇防鼠、洗手消毒等设施有效，规范餐用具清洗消毒与食品贮存；同时积极履行社会责任，倡导文明节约用餐，提供“小份菜”“半份菜”，引导消费者适量点餐，不设最低消费，提醒打包剩余食品，共同维护安全节日食品消费环境，让群众度过欢乐祥和安康的“双节”。

河东区市场监管局相关负责人表示，将持续加大节日期间巡查力度和频次，保持高压监管态势，严厉打击侵害消费者权益的违法违规行为。同时加强线上食品经营行为的监管，以实际行动践行初心使命，全力打造“放心消费在天津”的消费环境，切实守护好广大人民群众的健康安全。