尹学敏委员：

您提出的关于提升我区旅馆业服务水平，提高区旅游业收入的建议提案，经研究答复如下：

今年以来，旅游市场热度不断上涨，广大消费者旅游热情持续攀升，为维护辖区旅游市场秩序公平稳定，规范相关行业市场价格秩序，保障消费者食品安全，河东区市场监管局多举措扎实开展旅游市场监管工作，助力河东区旅游市场有序、健康发展，为河东区经济高质量发展保驾护航。

一、聚焦群众关切，督促重点行业强化自律

酒店、餐饮行业价格秩序与旅游市场发展息息相关，围绕群众重点关注领域河东市场监管局某事在前着力开展相关行业价格监管和提醒告诫工作，避免出现价格舆情。

一是加大对辖区各类酒店的巡查检查和提醒告诫力度，重点对大型节假日、公务员考试、各类展览和赛事等重点时段强化监管，督促指导相关经营者严格遵守价格法律法规要求，销售商品和提供服务收费严格落实明码标价各项规定，不得价外加价收取未予标明的费用；规范开展价格促销活动，不得出现价格欺诈等违法行为；诚信经营，合理制定价格，避免出现价格舆情。

二是节假日期间持续加大对餐饮行业的监管力度，切实落实好巡查检查、提醒告诫等各项措施，督促指导相关经营者严格落实明码标价各项规定，诚信经营规范开展价格促销活动，严肃查处擅自变更价格适用条件、不履行价格承诺等价格欺诈行为。

二、坚守民生底线，开展民生领域价格监管

为保障辖区民生商品价格稳定，河东区市场监管局全年持续开展民生商品价格监管工作，对与大型节假日、大型活动等旅游热点时段突出重点领域和重点品类开展监管工作。

一是按照市市场监管委工作部署配合价格主管部门持续开展重点民生商品价格监测，密切关注民生商品价格变动，组织开展对超市、菜市场、个体商户的巡查检查和提醒告诫工作，制发针对菜市场主办方和场内经营商户的《规范价格行为提醒告诫函》并向辖区26家菜市场经营主体下发，着力规范经营者明码标价等价格行为，督促经营者遵守价格法律法规，诚信经营。

二是加强旅游景点、商业综合体周边机动车停车场收费检查，严厉打击不执行政府定价的违法行为；对实行市场调节价的机动车停车场重点检查不按规定明码标价、实施价格欺诈等违法行为；强化价格法律法规宣传工作，及时发放价格提醒告诫函，增强经营者自觉守法意识。

三是为保障辖区市场价格秩序，河东区市场监管局成立由处级领导带队的督导组，节假日期间每日对辖区开展抽查检查工作，其中酒店价格、民生商品价格、餐饮行业、停车收费等包含在检查范围内，持续保障节日期间市场价格秩序。

三、紧盯重点职责，筑牢食品安全防线

一是监管责任落实促进食品安全主体责任落实。根据《天津市食品经营风险分级管理暂行办法》，科学评定餐饮单位风险等级，深化风险分级监管，实现科学监管、有效监管。落实企业自查制度，严格从业人员管理、严格设施设备维护管理、严把原辅料购进质量安全关、严把餐饮加工制作关、严把餐饮具清洗消毒关、严把环境卫生控制关，保证提供的餐食符合食品安全相关要求。全面排查、清理餐饮单位食品安全隐患，消除监管盲区，夯实主体责任，解决加工制作环境“脏乱差”问题。

二是全力提升餐饮单位硬件水平。加强许可知识培训，新开户严格把关，从源头上把控布局、流程及设施设备等不合规，制度不完善等情况。要求餐饮单位制定详细的食品安全制度，做好相关制度的记录，餐饮单位负责人对各项制度落实到人，切实见到成效。

三是全面推进实施智慧监管。全面推进“互联网+明厨亮灶”建设，建设区级监管平台，面向监管部门、餐饮单位和社会公众三位一体的“互联网+明厨亮灶”平台，提升食品安全智慧监管水平。区市场监管局积极与互联网平台合作，加快推进餐饮业“互联网+明厨亮灶”工作。

四、开辟绿色通道，着力提升服务成效

河东区大王庄街域沿线包括嘉里汇购物广场、中海城市广场、俄罗斯风情街、天星河畔广场、金茂汇购物广场、金茂府码头（尚未运营）等多个商业综合体，是河东区重要的商务、餐饮、购物、旅游中心，具有业态多、购物场所集中、文旅发展多样性的特点。为确保商圈良性发展，向外传递“河东名片”，属地市场监管所干部深入各商业综合体，开展上门服务，全程指导商户准备材料、网上填报，避免商户“来回跑”，实现营业执照和食品安全许可证一次通办，以便捷高效的服务为商户保驾护航。

五、擦亮河东名片，宣传引导有声有色

一是通过下发纸质版提醒告诫函和微信公众号等多种形式积极做好政策宣传，以2024年五一节日为例，局微信公众号转发《关于规范京津冀“五一”节假日市场价格行为的提醒告诫书》《“五一”假期酒店住宿餐饮价格提示》《“五一”节假日食品安全消费提示》等提示，充分发挥执法监督的社会效应，营造诚信经营浓厚氛围。

二是深入开展餐饮服务“随机查餐厅”和红黑榜公示，加大对守法餐饮单位的正面宣传和违法单位的负面曝光，推动社会舆论监督发挥作用。区市场监管局每月一期，对日常检查过程中发现的食品安全状况良好的餐饮服务单位进行表扬；对检查中发现脏乱差的餐饮单位予以曝光。

河东区市场监督管理局

2024年5月27日